কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, মাথাপিছু আয় আরো বাড়াতে হলে কৃষিকে আধুনিক কৃষিতে পরিণত করতে হবে। গতকাল বুধবার রাজধানীর খামারবাড়ী কৃষিবিদ ইনস্টিটউশনের কনভেনশন হলে ‘ক্লাইমেট স্মার্ট এগ্রিকালচার ইনভেস্টমেন্ট প্ল্যান (সিএসএআইপি)’ ও লাইভস্টক এন্ড ডেইরি ডেভেলপমেন্ট প্রোজেক্টের (এলডিডিপি) উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন।

কৃষিমন্ত্রী বলেন, বর্তমানে বাংলাদেশে প্রতিবছর মাথাপিছু দুধ ব্যবহারের পরিমাণ ২২ কেজি। অন্যান্য উন্নয়নশীল দেশে ৫৫ কেজি। খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) পরামর্শ অনুযায়ী মাথাপিছু দুধ গ্রহণের হার হওয়া উচিত ৯০ কেজি। তাদের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, দুধের ব্যবহারে এখনো ৫১ শতাংশ ঘাটতি রয়েছে। টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (এসডিজি) অর্জনের ক্ষেত্রে পুষ্টিমানের বিষয়টি আগে আসে। ২০১০ সালে বাংলাদেশের দুধ উৎপাদনের পরিমাণ ছিল মাত্র ২৩ লাখ লিটার। কিন্তু ২০১৮ সালে সেই পরিমাণ বেড়ে ৯৪ লাখ লিটারে দাঁড়িয়েছে। অর্থাৎ দুধ উৎপাদন যথেষ্ট পরিমাণে বেড়েছে। আমাদের প্রতিনিয়ত দুধের প্রয়োজন আমরা চাইলেই এটা অর্জন করতে পারি। এছাড়া আমিষের চাহিদা মেটাতে মাছ, মাংস ও ডিম উৎপাদনে প্রচুর সফলতা এসেছে। এই তিন সেক্টরের মধ্যে পোলট্রিশিল্প এগিয়ে আছে। বিশেষ অতিথি ছিলেন মৎস্য ও প্রাণি সম্পদ প্রতি মন্ত্রী মো: আশরাফ আলী খান খসরু। স্বাগত বক্তব্য করেন মো. তৌফিক আরিফ যুগ্ম সচিব(ব্লু ইকোনমি)। আরও বক্তব্য করেন বিশ্ব ব্যাংকের ভারপ্রাপ্ত কান্ট্রি ডাইরেক্টর ড্যানডান চেন। সভাপতিত্ব করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. রইছুল আলম মন্ডল।

"