নিজস্ব প্রতিবেদক

  ১৮ মার্চ, ২০২৩

জাতির পিতার জন্মবার্ষিকীতে ১০৩ ফুট দৈর্ঘ্যরে কেক

স্বাধীন বাংলাদেশের স্থপতি জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মদিন ছিল ১৭ মার্চ শুক্রবার। যথাযোগ্য মর্যাদায় জাতির পিতার জন্মদিন উদযাপিত হয়েছে। দিবসটি উপলক্ষে ক্ষমতাসীন দল আওয়ামী লীগ ও বিভিন্ন সামাজিক সাংস্কৃতিক সংগঠন নানা কর্মসূচির আয়োজন করেছে। এর মধ্যে ছিল বঙ্গবন্ধুর জীবনদর্শন বিষয়ে আলোচনা সভা, প্রদর্শনী, শিশু-কিশোর সমাবেশ। জাতির পিতার জন্মবার্ষিকী উপলক্ষে ১০৩ ফুট দৈর্ঘ্যরে কেক তৈরি করেছে চট্টগ্রামের ‘মিঠাই সুইটস অ্যান্ড বেইক’। কেকটির ওজন ৩৫০ কেজি বা ৭০০ পাউন্ড।

বিভিন্ন সূত্র জানায়, চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের সাবেক মেয়র মঞ্জুর আলম মঞ্জুরের প্রতিষ্ঠান হোসনে আরা মঞ্জুর ওয়েলফেয়ার ট্রাস্ট ও উত্তর কাট্টলীর মোস্তফা হাকিম কলেজের অর্ডারে কেকটি তৈরি করা হয়েছে। দিবসটি উপলক্ষে চট্টগ্রামে যে অনুষ্ঠানমালার আয়োজন ছিল, তার মধ্যে ১০৩ ফুট দৈর্ঘ্যরে এই কেক তৈরির খবর বেশ সাড়া ফেলে দেয়। বঙ্গবন্ধুর জন্মদিনে এত বড় কেক সংশ্লিষ্ট সবার মাঝে আনন্দ বয়ে আনে।

মিঠাই সুইটস অ্যান্ড বেইকের জেনারেল ম্যানেজার আল আমীন বলেন, ‘মিঠাই চট্টগ্রামের একটি প্রিমিয়াম বেইক অ্যান্ড সুইটস ব্র্যান্ড। গত ১০ বছরে অনেক বড় বড় কেক তৈরির অভিজ্ঞতা রয়েছে মিঠাইয়ের। এরই ধারাবাহিকতায় এবার জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের ১০৩তম জন্মবার্ষিকী উপলক্ষে ১০৩ ফুট দৈর্ঘ্যরে কেক তৈরি করা হয়েছে।’

তিনি আরো বলেন, ‘কেকটির ওজন ৩৫০ কেজি বা ৭০০ পাউন্ড। মিঠাইয়ের এক্সিকিউটিভ পেস্ট্রি শেফের নেতৃত্বে ১০ জন অভিজ্ঞ ও দক্ষ কারিগর কেকটি তৈরিতে কাজ করেছেন।’

"

প্রতিদিনের সংবাদ ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন
আরও পড়ুন
  • সর্বশেষ
  • পাঠক প্রিয়
close