বিশ্ব পর্যটন দিবস উপলক্ষে এই ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করেছে বাংলাদেশ পর্যটন বোর্ড (বিটিবি)। চার দিনব্যাপী এই ফেস্টিভ্যালের শেষ দিন ছিল শনিবার (৩০ সেপ্টেম্বর)। শুধু খাবারের স্বাদ নয়, মেলা উপলক্ষে চার দিনব্যাপী সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে থাকছে- গম্ভীরা, সিলেটের আঞ্চলিক গান, গাজী কালুর পট, পথ নাট্য, বাউল গান, পুঁথি পাঠ, কাওয়ালি এবং বিশিষ্ট শিল্পীদের গানের আয়োজন।

বিশ্ব পর্যটন দিবস উপলক্ষে পর্যটক ও পর্যটনকেন্দ্রের নিরাপত্তা, আবাসন, এভিয়েশন পর্যটন খাতে কর্মসংস্থানের সম্ভাবনা এবং পর্যটন শিল্পে নারীর অংশগ্রহণ, প্রত্ন-পর্যটন, খাদ্য-পর্যটন, পর্যটন ও এভিয়েশন সাংবাদিকতা, প্লাস্টিক ফ্রি সেন্টমার্টিন ইত্যাদি বিষয়ে সেমিনার অনুষ্ঠিত হচ্ছে। দেশের প্রত্যেক অঞ্চলের খাবারের স্বাদে বৈচিত্র্য আছে। সে জন্যই ভোজন রসিকরা খাবারের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য উপভোগ করতে ঘুরে বেড়ান বিভিন্নে অঞ্চলে। বাংলাদেশ ফেস্টিভ্যালে ভোজন রসিকদের জন্য রয়েছে সব চমকপদ আয়োজন। আপনাকে সিলেট যেতে হবে না, পানসী রেস্টুরেন্টে সাতকড়া দিয়ে তৈরি বিভিন্ন খাবার পাওয়া যাচ্ছে ফেস্টে। রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে বাংলাদেশ ফেস্টিভ্যালে আপনি শুধু আব্বাস হোটেলের চুইঝালই না, সারা দেশের নাম করা সব খাবারের স্বাদ পাবেন। ‘পানতোয়া’ শত বছরের পুরোনো ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি। সিরাজগঞ্জের যমুনা নদীর পশ্চিম তীরের এনায়েতপুর গ্রামের বাঁশতলা বাজারে পাওয়া যায় এই মিষ্টি।

"