রংপুর বিভাগীয় কমিশনার

‘স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ খাবার পর্যটকদের আকৃষ্ট করতে পারে’

প্রকাশ : ০৮ নভেম্বর ২০১৮, ০০:০০

রংপুর ব্যুরো

রংপুরের বিভাগীয় কমিশনার মোহাম্মদ জয়নুল বারী বলেছেন, ‘স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ খাবার পর্যটকদের আকৃষ্ট করতে পারে, এজন্য পর্যটন শিল্পের সম্ভাবমনাময়ী এগিয়ে নিতে স্বাস্থ্যসম্মত রান্না ও পরিবেশন একটি ভুমিকা পালন করতে পারে।’ তিনি আরো বলেন, ‘স্বাস্থ্যসম্মত খাবার তৈরী এবং পরিবেশ করতে পারলে মানুষের খাবারের প্রতি আকর্ষণ ও আগ্রহ বাড়বে, ফলে বিক্রি বাড়বে লাভ হবে। ভালো মানের খাবার তৈরীতে ট্যুরিষ্টদের কাছে চাহিদা স্ট্রিট ফুড ভেন্ডরদের আরো বেশি সচেতন হতে হবে।’ গতকাল বুধবার স্ট্রিট ফুড ভেন্ডরদের স্বাস্থ্যসম্মত রান্না ও পরিবেশন বিষয়ক মৌলিক প্রশিক্ষণের আলোচনায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। বাংলাদেশ ট্যুরিষ্ট বোর্ড এর আয়োজনে ও জেলা প্রশাসন রংপুরের সহযোগিতায় দুইদিনব্যাপী স্ট্রিট ফুড ভেন্ডরদের প্রশিক্ষণে বোর্ডের পরিচালক মুহাম্মদ ওয়াহিদুজ্জামান এর সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন রংপুর রেঞ্জ পুলিশের অতিরিক্ত ডিআইজি মজিদ আলী, রংপুরের জেলা প্রশাসক এনামুল হাবীব, স্থানীয় সরকার জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের উপ-পরিচালক রুহুল আমিন মিঞা।

"