বয়ঃসন্ধিকালে নারীদের পুষ্টির প্রতি নজর দেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ড. মো. নজরুল ইসলাম। গতকাল বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) আয়োজিত খাদ্য নিরাপত্তাবিষয়ক সেমিনারে তিনি এ আহ্বান জানান।

রাজধানীর সেচ ভবনে অবস্থিত বারটানের প্রধান কার্যালয়ের সভাকক্ষে আয়োজিত সেমিনারে ‘ঋড়ড়ফ ঐধনরঃ ্ খরভব ঝঃুষব: কবু ঃড় ঘঁঃৎরঃরড়হধষ ঝবপঁৎরঃু রহ ইধহমষধফবংয’ শীর্ষক একটি প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন ড. নজরুল। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন বারটান পরিচালক কাজী আবুল কালাম। ড. নজরুল বলেন, শিশুর পুষ্টি নিশ্চিতে তার মায়ের পুষ্টি নিশ্চিত করা প্রয়োজন। কারণ একমাত্র সুস্থ মায়ের পক্ষেই সুস্থ শিশু জন্ম দেওয়া সম্ভব। এ জন্য বয়ঃসন্ধিকালে মেয়েদের পুষ্টির দিকে বিশেষভাবে গুরুত্বারোপ করা প্রয়োজন।

সেমিনারের সমাপনী বক্তব্যে কাজী আবুল কালাম বলেন, উন্নত জাতি ও সমৃদ্ধ দেশ গঠনের জন্য পুষ্টি-সম্পর্কিত সচেতনতা অপরিহার্য।

বারটান আয়োজিত খাদ্য নিরাপত্তা-বিষয়ক সেমিনারে জাতীয় পুষ্টি পরিষদের মহাপরিচালক ড. শাহনেওয়াজসহ খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা-বিষয়ক বিভিন্ন সরকারি-বেসরকারি সংস্থার প্রতিনিধি এবং গণমাধ্যম কর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।

"